▼商品のおすすめポイント▼ |
継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁「関孫六 匠創」シリーズ牛刀と比べ、刃の幅が広めの包丁。 これ一つで肉、魚介、野菜と広範囲に活用できる万能な小三徳包丁です。刃先を薄くする加工がされており切り込みが良く切れ味抜群です。刃は炭素を多く含んだ鋼材を使用。切れ味が持続します。 持ちやすいグリップはデザイン性が高いだけでなく操作性にも優れています。衛生に配慮!一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能で、清潔にお使いいただけます。 |
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▼商品詳細▼ |
サイズ(約):幅28×奥行4.6×高さ2cm 刃渡り/14.5cm 材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール 重量(約):131g 日本製 |
ChouChou Ginza Japan |