▼商品のおすすめポイント▼ |
本格刃付けで鋭い切れ味を実現「関孫六 桃山」シリーズ刃の幅が細めで、肉を切るのに良いとされている牛刀包丁です。鋼ステンレスで、高硬度と耐食性を兼ね備えた本割込鋼包丁です。刃は炭素を多く含んだ鋼材を使用。切れ味が持続します。 柄は「積層強化木」を使用。高級感があり、強度、フィット感にも優れています。 |
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▼商品詳細▼ |
サイズ(約):幅30.5×奥行4.2×高さ1.8cm 刃渡り/18cm 材質:刃材/炭素鋼 合わせ材/ステンレス鋼 刃付け形状/両刃付け 柄/積層強化木 重量(約):165g 日本製 |
ChouChou Ginza Japan |