▼商品のおすすめポイント▼ |
惜しげもなく、高級銘柄牛をどーんと使ってローストビーフに仕上げました。 食べ応え満点の上、ブランド牛だからこその旨味!一度食べたら大満足の逸品です。 ローストビーフは、いかに肉汁を閉じこめて焼くか、できあがりのカットが、いかにみずみずしくジューシーに仕上げられるかが、美味しさのきめてです。 【松阪牛】 霜降りがきめ細かく、綺麗に入っていることはもちろん、肉質が柔らかく、霜降りの脂肪 分に甘みのある風味が特徴で、長期飼育の中で厳選された飼料による行き届いた管理が あってこそ生まれる肉の芸術品が松阪牛です。 その松阪牛を、職人が一つ一つ丁寧に真空調理法でローストビーフに仕上げました。 やわらかな肉質がまろやかな風味を一層際立たせている逸品です。 【神戸牛】 肥沃な大地が育む、滋養豊富な牧草。そして清らかな水。伝統の養牛技術がいきづく、 兵庫県北部の山里、但馬。 神戸ビーフのルーツである黒毛和牛の最高血統は、この地で120年もの間守りつづけられ ています。 世界の認めるブランド、神戸ビーフの濃厚な旨味を、職人が一つ一つ丁寧に真空調理法で ローストビーフに仕上げました。 やわらかな肉質がまろやかな風味を一層際立たせている逸品です。 |
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▼商品詳細▼ |
◯セット内容: 松阪牛ローストビーフ 200g×1pc 神戸牛ローストビーフ 200g×1pc ローストビーフソース 20g×5pc 【神戸牛】 ○名称:特定加熱食肉製品 ○原材料名:牛肉(兵庫県産)、食塩、香辛料、粉末醤油、蛋白加水分解物、エキス (ポーク・チキン)、調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に大豆、小麦、鶏、 乳、豚を含む) ○原料産地:日本(兵庫県産) ○保存方法:冷凍-18℃以下 ○賞味期間:製造日より180日 【松坂牛】 ○名称:特定加熱食肉製品 ○原材料名:牛肉(三重県産)、食塩、香辛料、粉末醤油、蛋白加水分解物、エキス (ポーク・チキン)、調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に大豆、小麦、鶏、 乳、豚を含む) ○原料産地:日本(三重県産) ○保存方法:冷凍-18℃以下 ○賞味期間:製造日より180日 |
ChouChou Ginza Japan |