HOME>フード・ドリンク・スイーツ> （まとめ買い）こうじ床 一夜漬の素 700g×8セット米と塩だけでできた無添加の一夜漬けの素(漬け床)です。
販売価格:2,984円
(税込:3,222円)
| ▼商品のおすすめポイント▼ |
| ※この商品は下記内容×8セットでお届けします。 ※この商品は配送希望日の指定を承ることができません。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 「こうじ床 一夜漬の素 700g」は、米と塩だけでできた無添加の一夜漬けの素(漬け床)です。保存料や甘味料などは一切使用しておりません。あっさりとした漬け上がりで、素材の持ち味を活かし、色鮮やかに漬け上がります。700g入。 |
販売価格:2,984円
(税込:3,222円)
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| ▼商品詳細▼ | |||
| 【製造販売元】山崎醸造 【ブランド名】ヤマサキ(山崎醸造) 使用方法 ●一夜漬けの作り方● ○野菜を漬ける 1.野菜を適当な大きさにカットします。(例えば、きゅうりはそのままで、なす・かぶは2-4つ割りに、にんじんは皮をむき、縦に2-4つ割りに、セロリは適当な長さに切り、大根は皮をむき適当な長さに切り、縦に8つ割りに) 2.こうじ床を手ぬり程度にまぶし、ビニール袋やタッパーに入れて一晩漬け込みます。この時、こうじ床の量を使い過ぎないことがポイントです。野菜重量の20-30%。例えば、きゅうりなら1本に対して、大さじすりきり1杯が目安です。 3.一晩置いて出来上がりです。(夏は冷蔵庫へ)こうじの粒が気になるようでしたら、水で軽く洗い流して下さい。 ○魚を漬ける 1.魚を切り身にする。 2.こうじ床を切り身にうすくのばし、1日くらい漬けます。 3.こうじ床をかるく落としてから焼いて下さい。 にしん、イカなども美味しく漬けられます。 ご注意 商品の特性上、結晶が出来ることがありますが、品質には問題ありません。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 お問い合わせ先 山崎醸造株式会社 0258-83-3460 内容量：700g
賞味期限等の表記について 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載しています。 |
（まとめ買い）こうじ床 一夜漬の素 700g×8セット
(税込:3,222円)
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