HOME>フード・ドリンク・スイーツ> （まとめ買い）焼きミョウバン 500g×5セット乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウム(焼ミョウバン)です。
販売価格:3,028円
(税込:3,270円)
| ▼商品のおすすめポイント▼ |
| ※この商品は下記内容×5セットでお届けします。 ※この商品は配送希望日の指定を承ることができません。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 「焼きミョウバン 500g」は、乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウム(焼ミョウバン)です。漬物の変色防止や、アク抜き、煮くずれ防止などにお使いください。 |
販売価格:3,028円
(税込:3,270円)
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| ▼商品詳細▼ |
| 【製造販売元】大成薬品 【ブランド名】大成 使用方法 (例) ●漬物の変色防止 ナス漬には、下漬けの際に、少し加熱したミョウバン液(ナス1kg当たり2-20gを水に溶かした液)にナスを通します。 ●アク抜きに レンコン・里芋・ゴボウ等アクの強い野菜類や栗等には、皮をむいてから2Lの水に焼ミョウバン約2gを溶かした液に2-3時間つけるだけで、アクを抜くことができます。 ●煮くずれが防げます。 栗・芋・豆・昆布等のような煮くずれしやすいものに対しては、2Lの水に焼ミョウバン約2g-10gを溶かし2-3時間浸し水洗い後調理します。 取り扱い上の注意 ●子供の手の届かないところに保管してください。 開封後は湿気をさけて保管してください。 内容量：500g サイズ：縦200*横135(mm) 【ミョウバン(みょうばん)とは】 ミョウバンは、カリウムやアンモニウム、アルミニウムから成る合成塩です。食品添加物として、漬物の変色防止や麺のかんすいなどに使用されます。紀元前の中国やエジプトでは、ミョウバンには臭いを取り除くはたらきがあるとされ、天然のデオドラント剤として使用されてきた歴史があります。 ■消費期限 別途商品ラベルに記載 |
（まとめ買い）焼きミョウバン 500g×5セット
(税込:3,270円)
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