▼商品のおすすめポイント▼ |
これが旨い!「博多中唄」の辛子明太子!! ★「真子(まこ)」を使用した 贈答用レベルの一品! ・スケトウダラの成熟した「真子(まこ)」を使用して作られているので、一粒一粒がプチプチと食感があります! ・ミネラル豊富な天日塩を使用。 ★百貨店の催事会場や食の博覧会等、次々と出店し好評を得ている「博多中唄」の辛子明太子 ・「この前の明太子屋さん、次いつ来るの?」と一度食べれば、また食べたくなり問合せしてくる方も多数! ・くいだおれの町大阪のど真ん中でもお店を構える「博多中唄」。 ★「博多中唄」の魅力は、立派な「一本物」「無着色」でもこの安さ!! ・一粒一粒、プチプチとした弾けるような食感と旨みが詰まった成熟したものを原料に使用。 ・味のベースになる塩には、ミネラル豊富な天日塩を使用し、こだわりの調味液に漬け込み熟成されています。 ・原卵本来のまろやかな旨味が活きる辛みに仕上げ食欲をそそります。 ・人気の無着色タイプで、ぽってりとした立派な一本物辛子明太子。贈答用にもお薦めの一品です。 |
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▼商品詳細▼ |
●内容量 1kg ●原産地 ロシア/アメリカ産 ●加工地 日本 ●原材料・(素材) 【明太子】助宗鱈の卵巣(ロシア/アメリカ産)、食塩、発酵調味料、香辛料、柚子、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、還元水飴、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ステビア、酵母エキス、ナイアシン、焼酎、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、を含む) ●アレルギー(7品目) 卵、小麦 ●賞味期限 製造日より1年 ●配送状態 冷凍 |
ChouChou Ginza Japan |