▼商品のおすすめポイント▼ |
※この商品は下記内容×9セットでお届けします。 「ミツカン 業務用 黒酢 1L」は、国産玄米だけを使用し、旨味成分を含んだ、芳醇で個性豊かな味わいの黒酢(調味料)です。黒酢の個性が活かせる適度な風味とコクを有しており、和食・中華等に使いやすい品質です。酢豚、甘酢あんかけ、ぎょうざ・点心のつけだれ、豚の角煮、酢の物、カクテル等にご使用いただけます。まろやかな酸味とコクをお楽しみください。野菜のサンラータン、鶏から揚げの黒酢あん、黒酢豚、中華ピクルスなどにも。醸造酢。業務用1L。 |
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▼商品詳細▼ |
【販売元】ミツカン 【ブランド名】ミツカン お問い合わせ先 お客様相談センター フリーダイヤル:0120-243636 販売者 株式会社ミツカン 愛知県半田市中村町2-6 原産国 日本 原材料名・栄養成分等 ●名称:米黒酢 ●原材料名:玄米 ●酸度:4.5% ご注意 ●開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。開栓後はキャップをきちんと閉め、暗所に立てて保管して下さい。 ●玄米に由来する褐色の沈殿物を生じることや、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 内容量:1L 【黒酢(調味料)とは】 黒酢(調味料)は玄米を1〜3年かけて発酵・熟成させたお酢です。必須アミノ酸を含む10種類のアミノ酸やクエン酸、ビタミン、ミネラルなどを含んでいます。 |
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