サトウキビ原料糖に糖蜜を加えた糖液を煮詰め、攪拌させながら自然結晶を作り出す昔ながらの製造方法で丁寧に作った砂糖です。
(まとめ買い)大東製糖 赤糖 300g×10セット
専門店特価 3,193円 ( 税込:3,448円 )
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「大東製糖 赤糖 300g」は、サトウキビ原料糖に糖蜜を加えた糖液を煮詰め、攪拌させながら自然結晶を作り出す昔ながらの製造方法で丁寧に作った砂糖です。サトウキビ本来がもつミネラル成分をギュっと閉じ込めています。三温糖(五訂増補 日本食品標準成分表)に比べ、カリウムやカルシウム、マグネシウムや鉄が多く含まれています。独特の甘味とコクで味に深みが出ますので、普段のお料理やお菓子作り、飲物など様々にお使いください。(R)Napines
大好評につき、数に限りがございます。
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【製造元】大東製糖
【ブランド名】大東製糖
お問い合わせ先
製造者:大東製糖株式会社
千葉県千葉市美浜区新港44
お客様相談室:043-302-3108
受付時間:土・日・祝日を除く、9:00-17:00まで
ご注意
●赤糖は着色料、香料を一切使用していないため、製品の色、風味に違いがでることがあります。また、製法上、糖液が固まった蜜だま(小さな固まり)ができることがありますが、品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。
●虫の侵入やにおい移りを防ぐためにも専用容器を使われることをお勧めします。尚、砂糖は長期保存可能商品のため賞味期限等の表示は致しません。
お召し上がり方
(使用例)
●お料理
煮物、中華料理、カレー、ぜんざい等に使用すると風味とコクが隠し味になります。味に癖がある肉、魚と一緒に料理すると味に丸みがでます。
●和洋菓子
パン、焼き菓子に使うときれいな焼き色と独特な風味と味わいが生まれます。
●黒蜜
赤糖と水を2対1で煮詰めると風味の豊かな黒蜜ができます。
ホットケーキ、フレンチトースト、トコロテンなどにお使いください。
●飲物
温かいミルクや豆乳にお好みでお使いください。
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
原材料名・栄養成分等
名称:赤糖
原材料名:原料糖、糖蜜
栄養成分表示:100gあたり
エネルギー:387kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0.1g、炭水化物:96.4g、ナトリウム:98.8mg、カリウム:276mg、カルシウム:63.6mg、マグネシウム:36.2mg、リン:4.4mg、鉄:1.09mg、亜鉛:0.07mg、銅:0.08mg、マンガン:0.25mg、クロム:0、セレン:0、ヨウ素:0、モリブデン:0
※分析値はメーカー調べ
原産国
日本
内容量:300g