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「南の極み 本生海塩 500g」は、美しい南極海から繋がる南オーストラリアの海水だけを塩田に引き、太陽と風の力にて18ヶ月かけてつくった塩です。サラサラとしていて、結晶は大きめ。キリッとした直線的な塩辛さと、柔らかい味が特長です。生野菜、塩焼き、パスタ、煮込み料理、ステーキ、天ぷら、焼き鳥、枝豆、スイカなど、様々な料理や食材に合います。

【輸入元】日仏貿易
【ブランド名】南の極み
お問い合わせ先
輸入者：日仏貿易(株)
東京都千代田区霞が関3-6-7
TEL：0120-003-092

工程
天日、洗浄、乾燥、粉砕

原産国
オーストラリア

原材料名・栄養成分等
名称：塩
原材料名：海水(100%オーストラリア)
栄養成分表：100gあたり
エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、ナトリウム：39.2g、カリウム：5-20mg、カルシウム：15-60mg、マグネシウム：2-40mg、(塩化ナトリウム分：99.7%)

保存方法
しっかりと蓋を閉め、湿気の少ない所に保存してください。

ご注意
●天日結晶のため、栄養成分の栄養成分値の表記に幅があります。
●この塩は固結防止剤を含まないため湿気を含み固形化する場合があります。
●この塩は、塩分濃度の高い海水(潅水)で洗浄しています。
●ごくまれに來雑物(天然物)が残っている場合があります。
●塩は長期保存しても品質上問題がありませんので賞味期限は記載しておりません。
内容量：500g


【天日塩とは】
天日塩は、塩田に導いた海水を太陽と風の力で蒸発させて作る塩です。