中国・江蘇省の連雲港の塩田地帯で、昔ながらの天日塩田でつくられた天日塩です。
(まとめ買い)塩田天日塩 浜菱 750g×10セット
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「塩田天日塩 浜菱 750g」は、中国・江蘇省の連雲港の塩田地帯で、昔ながらの天日塩田でつくられた天日塩です。連雲港の塩田地帯は、周囲に民家も工場もなく、自然なままのきれいな環境保全が厳しく義務づけられています。ここでは、塩田に引き入れられた滋味豊かな海水を、海風と太陽の力で約6ヶ月かけて結晶化させ、さらに6ヶ月かけて天日干しをします。
「塩田天日塩」は、こうしてできた大粒の結晶塩を食べやすく粉砕したものです。海水の成分を結晶化させているので、まろやかでどこか甘味のある、昔の日本人が味わっていた塩味に仕上がっています。和食をはじめ、あらゆるお料理にご使用ください。しっとりした粗塩タイプ。
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【発売元】白松
【ブランド名】白松
内容量:750g
サイズ:255*175*30(mm)
原 材 料
栄養成分表 (100gあたり)
エネルギー | 0kcal | たんぱく質 | 0g | 脂質 | 0g | 炭水化物 | 0g | ナトリウム | 37.2g | 塩分(Na換算) | 94.5g |
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【天日塩とは】
天日塩は、塩田に導いた海水を太陽と風の力で蒸発させて作る塩です。
■消費期限
別途商品ラベルに記載