【製造販売元】日高物産
【ブランド名】日高物産
お問い合わせ先
製造者
株式会社日高物産
0146-36-5111
原産国
日本
保存方法
高温多湿を避け、常温にて保存してください。
使用上の注意
固くしぼったフキンで、砂などの汚れをふきとってください。
昆布の表裏面の白い粉は旨み成分(マンニット)です。カビ等ではありません。安心してご使用ください。
使用方法
●おいしいだしの取り方
(1)昆布の表面汚れを軽く拭き取り、切れ目を入れる。
(2)沸騰直前に火を弱火にして浮いてきたアクをすくい、さらに3分ほど煮出す。アクが出るのは、昆布のうま味が外へ溶け出したためです。
※濃いだしを作るときは、水に2-6時間ほどつけてから火にかけます。
ご注意
昆布は天然品です。製品には万全を期しておりますが、海等で天日干しにしているため、砂・小石等異物が入っている恐れがあります。
水洗いはなるべく避け、濡れ布巾などで拭き取ってからご使用ください。
内容量:220g
賞味期限等の表記について
「西暦年/月」の順番でパッケージに記載しています。