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「ハグルマ 紀州の香 特撰ゆずぽん酢 ゆず皮入り 360ml」は、手間ひまかけて造りあげたこだわりのポン酢(ぽん酢)です。紀州産完熟ゆずの果汁を主に、ゆこう果汁、だいだい果汁を使用しました。ゆず皮は選別した後、一晩砂糖に漬け込みます。すると、苦味がとれ、ゆずのさわやかな風味がより一層引き立ちます。柑橘の上品な香りをお楽しみください。
*ご使用方法いろいろ
牛しゃぶ・豚しゃぶ・ふぐちり・かにちり・魚ちり・湯豆腐・ステーキ・ハンバーグ・焼肉・牛肉のたたき・ギョーザ・シューマイなどのたれ

【製造元】ハグルマ
【ブランド名】ハグルマ
保存方法
直射日光を避けて保存してください。
内容量：360ml

原材料 しょうゆ(本醸造)　 醸造酢　 ゆず果汁　 ゆこう果汁　 糖類(砂糖ぶどう糖果糖液糖)　 醸造酢　 ゆず皮　 みりん　 だいだい果汁　 清酒　 食塩　 かつおぶしエキス　 調味料(アミノ酸等)　 増粘多糖類　 (原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)

賞味期限等の表記について
「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載しています。

【ポン酢(ぽん酢)とは】
ポン酢はレモンや柚子、すだちなどの柑橘類の絞り汁に醸造酢などを加えた調味料で、合わせ酢の一種です。鍋料理や蒸し物などのつけ汁として使用されます。