【販売元】マルハチ村松
【ブランド名】マルハチ村松
保管上の注意
●直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
●開封後は封をしっかり閉め、お早めにご使用ください。
使用方法
●1人前0.8-1.0gを目安にご使用ください。
●味噌汁をはじめ、煮物、めんつゆ、おでん、酢の物など様々なお料理にご利用いただけます。
●れんこん、ごぼう、さといもなどアクの強い根菜類、なすやさつまいもなど紫色の色素を含む野菜のお料理には、仕上げ時にご使用ください。長く煮込まないのがコツです。
●生のれんこん、ごぼう、さといもなどの根菜類をお使いいただく場合には、予め下茹でしてからお使いください。
お問い合わせ先
製造者:株式会社マルハチ村松
お問合せ先:TEL054-622-7371
使用上の注意
●ご使用の際、いくぶん溶けないものが残りますが、かつお節粉末、そうだ節粉末、フィッシュボーンパウダーです。安心してお使いください。
●れんこん、ごぼう、さといもなどアクの強い根菜類、なすやさつまいも、緑茶などには、アクや色素成分としてポリフェノール類が含まれているため、鉄と反応して変色することがあります。品質に問題ありませんが、色の変化をご確認のうえ、ご使用ください。
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
内容量:500g
原材料
糖類(砂糖、ぶどう糖) | 調味料(アミノ酸等) | 食塩 | 風味原料(かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、かつおエキス) | フィッシュボーンパウダー | クエン酸第一鉄ナトリウム | たん白加水分解物 | 酵母エキス | (原材料の一部に小麦を含む) |
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー | 276kcal | たんぱく質 | 27.5g | 脂質 | 1.5g | 炭水化物 | 38.1g | ナトリウム | 9700mg | カルシウム | 3200mg | 鉄 | 64.9mg |
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賞味期限等の表記について
「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載しています。