【輸入元】アライドコーポレーション
【ブランド名】タイの台所
お召し上がり方
*材料*
1.タイの台所 タイビーフン(*) 150g
2.タイの台所 タイの焼きそばの素(*) 85g
3.タイの台所 ナンプラー(魚醤)(*) 10ml*2
4.タイの台所 ドライチリパウダー(*) 1g
5.エビ(殻をむき背に切れ目を入れる) 6尾
6.鶏肉又は豚バラ肉(一口大に切る) 100g
7.卵(溶く) 2個
8.にら(4-5cmに切る) 半束
9.もやし 100-120g
10.厚揚げ(小さく角切り) 1/2個
((*)マークの食材は本製品に含まれております)
*作り方*
1.タイビーフンを熱湯で4-5分茹で、ザルで水を切っておく。※茹で加減は少し芯が残った状態が目安
2.大きめのフライパンに油大さじ2-3を入れ、(5)・(6)・(10)を加え、よく炒める。
3.(2)にタイビーフンを入れ、大さじ2-3の水を加える。ある程度炒めるとビーフンがくっつきやすくなるので、大さじ1の油を加えながら炒め、タイ焼きそばの素とナムプラー2パックを加える。
4.全体的に火が通ったら、ビーフンを寄せて小さじ2の油を入れ、そこに溶いた卵を加え、全体をからませるように炒める。
5.最後にもやしとにらを加え、軽く炒め合わせたら火を止める。お好みでドライチリパウダーをふりかけ出来上がり。
●美味しいポイント
・お好みでお酢又はレモン汁を加え甘酸っぱく仕上げても美味しく頂けます。
・仕上げにクラッシュピーナッツを振りかけるとより一層風味がよくなります。
●ドライチリパウダーについて辛さの感じ方には個人差がございますので、味をご確認の上、ご賞味ください。
保存方法
直射日光、高温、多湿を避けて保存(開封後は早めにお召し上がり下さい)
原産国
タイ国
内容量:256g
原材料
ビーフン(米粉) | 焼きそばの素(砂糖、玉ねぎ、魚醤(魚介類を含む)、にんにく、大豆油、タマリンド果汁、食塩、トマト、酸味料(酢酸)、とうがらし色素) | 魚醤(魚介類、砂糖、食塩) | ドライチリパウダー(唐辛子) |
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■消費期限
別途商品ラベルに記載